martedì 13 dicembre 2011

Le ricette In.Al.Pi.: i brownies al cioccolato di Gabry

Brownies!



Ingredienti:
150g di cioccolato fondente,
150g di burro In.Al.Pi.,
100g di zucchero,
3 uova,
100g di farina,
150g di noci sgusciate,
sale.



Preparazione: sciogliere il cioccolato a bagno maria aggiungendo un cucchiaio di acqua naturale, incorporarvi lo zucchero e il burro creando una crema. In una ciotola aggiungere a questo composto le uova, la farina e un pizzico di sale. Aggiungere le noci tritate grossolanamente e mescolare bene. Foderare una teglia con della carta forno e versarvi il tutto. Cuocere per 25 minuti a 150°. Spolverare con lo zucchero a velo.
Le noci potrebbero essere sostituite con mandorle o nocciole: è una ricetta buonissima e se ci sono riuscita io... può farlo chiunque!




3 commenti:

  1. Sembra mooooooooolto buono e mooooooooolto facile! Proverò di sicuro!

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  2. è facilissimo....se ci sn riuscita io,lo può fare kiunque!!! okkio alla linea..... è una vera bomba calorica!!! ^__^

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  3. E meno male che lei è quella che non ama cucinare!! :P

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